这一年,我的小饭桌也在悄悄改变。
煎炒偶有,带着锅气的热烈;蒸煮渐多,守着温润的本味。日子在烟火里慢下来,像一锅渐渐收汁的汤,滋味都沉淀到底处。
做饭如人生,在微博记录美食的这十多年,从简到繁,又化繁为简——其间种种,都沉淀为生活的厚度。
站在旧年将尽处,没有什么宏大的展望。只愿新年,继续与清简的食材作伴,与熨帖的人相处,在属于自己的节奏里,温和地煮熟每一寸光阴。
站在岁末路口,愿2026年继续。知道自己想要怎样的一餐,以及,和谁共享。
新年好。
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发布于 北京
