#西贝冷冻2年的西蓝花系误解##西贝将关闭102家门店#

冷冻西蓝花说是为了除虫卵、保品质，可消费者气的不是预制菜，是人均150元吃复热菜，还被蒙在鼓里。贾国龙不先补“知情权”的坑，反倒硬刚消费者，开放后厨却暴露没明火、全靠加热，纯属自爆。

本来单店净利润就只有5%，高租金+高客单价早让性价比失衡，预制菜风波只是导火索。那些末位门店本就靠品牌撑着，客流一跌直接亏穿。

关店是该有的调整，但根源是把消费者当冤大头，信息不透明还嘴硬。餐饮业信任才是根，光靠喊冤没用，真要自救，先把价格和诚意跟食材、工艺对得上再说！ http://t.cn/AXGf5h5J