程诗然 26-01-21 13:26
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#新年扫街计划#跟着扫街榜在798艺术区挖到一家咖啡博物馆,文艺青年、咖啡控们都喜欢。

工业风的硬朗与馥郁咖啡香交织,氛围感拉满。踱步其间,咖啡豆标本、复古咖啡机陈列有序,咖啡都来自世界著名产区,听着店员细心介绍,咖啡豆的前世今生跃然眼前。#新年第一次出游##寻城迹#

在豆子的展示区,可以挑选自己闻起来最喜欢的豆子来制作手冲咖啡。我点了肉桂瑰夏,闻起来层次就很丰富。店员舀出新鲜烘焙、油亮饱满的咖啡豆,“嘎吱嘎吱”手动磨碎,香气瞬间爆开。研磨后的咖啡粉倒入滤纸,手冲壶高悬,细长水柱如灵动丝线,均匀浸湿粉层,咖啡液淅淅沥落下,像萃取时光的精华,醇厚香气瞬间弥漫。与闺蜜找一处阳光暖暖晒着,偷得浮生半日闲。#微博旅行家# http://t.cn/A61noyAf

发布于 北京