【#媒体评姜葱白切鸡味牛奶走红#】#姜葱白切鸡牛奶走红关键还要看品质#近日，一款“姜葱白切鸡风味牛奶”因颠覆传统的咸甜口味引发热议，还掀起一场关于地域饮食创新的全民讨论。在我看来，这杯牛奶卖的，可不仅仅是一个“怪”味道。它更像是一个充满趣味的文化符号。品牌打出了“省奶配省鸡”的口号，把广东人饭桌上最亲切的白切鸡和从小喝到大的牛奶结合在一起。这背后，是本地老字号一种“敢玩会玩”的创新尝试，用年轻人喜欢的、带点“梗”的方式，和我们熟悉的地道风味对话。这种勇于打破常规的尝试本身，就为本土品牌和饮食文化的传承，注入了新鲜的活力。但风潮过去之后，能否真正留住消费者，最终还得回归到产品本身的品质和持续的价值创新上。@DV现场 http://t.cn/AXqP50IX