【#冬天有5种水果更适合熟吃# 】#肠胃不好把水果做熟再吃# 天气转冷，热乎乎的熟水果也别有风味！加热虽然会损失一部分维生素C，但矿物质、膳食纤维和糖类等大多保留了下来。

✅熟吃的好处：
1️⃣ 水果变软，减少对胃肠的刺激，更适合消化弱、吃生冷易不适的人；
2️⃣ 酚类物质可能更易释放，抗氧化活性不降反增；
3️⃣ β胡萝卜素（如芒果、菠萝）在加热后更易被吸收。

🍎推荐加热的水果：
苹果、梨、桃子、菠萝、香蕉；橘子也可稍加热。

⚠️这些水果不建议加热：
鲜枣、草莓、猕猴桃（维生素C损失大）；蓝莓、草莓等浆果易软烂，影响口感。

肠胃不好的人，不妨试试把水果做熟再吃～