建议所有关心饮食和身体健康的女性,都去看这集上下两期长达七个小时的视频播客。
它来自The Diary Of a CEO,请了Dr. Stacy Sims等四位女性健康领域的顶级专家。她们说到很多在「一般常识」下正确的健康知识,对于女性生理来说,却存在着巨大的误差。
现代医学在很长一段时间里,把女性当成了「缩小版的男性」。
女性占全球人口的 51%,在家庭和社会中承担了 80% 以上的医疗决策责任,但在科研资源分配中,却几乎长期处在边缘位置。针对 40 岁以上女性健康的研究资金,占比不到 1%。
在很长一段医学史里,男性身体被默认当作「标准模板」。女性要么被排除在研究之外,要么被视为变量太多、太复杂的麻烦样本。
这就直接导致了大量现实问题,比如很多女性在身体出现明显变化时,却被告知检查指标都正常;长期疼痛被归因为「情绪问题」;子宫内膜异位症平均要 7 到 10 年才能确诊,很多症状会被人说是多心了、忍一忍就过去了。
正是这种反复被轻描淡写的经历,让很多女性开始怀疑自己的感受。
她们甚至提出一个概念,叫「医疗煤气灯效应」。女性在很多就医体验中,因为现有的研究成果匮乏,不足以解释她们的许多症状,导致女性患者会被预设成大惊小怪、爱抱怨、禁不起疼痛的形象,给她们贴上「癔症」等贬义标签。
正是在这样的背景下,四位女性专家花了大量时间,逐一拆解那些被广泛接受、却并不适合女性的「健康常识」。
⏩️ 首先是关于运动。
最常见的误区之一是:女性的训练方案可以直接照搬男性。
实际上,女性的肌肉纤维比例、骨密度变化路径、激素波动方式,都与男性不同。随着雌激素下降,女性更容易出现肌肉流失和骨密度下降的问题。如果长期只做低负荷有氧运动,很难对抗这种变化。
所以女性其实更需要力量训练,而且需要能「举起重物」(Lift Heavy)的力量训练。
跑步、普拉提、瑜伽各有价值,但它们提供的机械刺激,往往不足以告诉骨骼和肌肉「你需要变强」。而像是深蹲、推举、跳跃这些复合动作,配合相对较高的负荷,才是对抗衰老最直接的途径。
另一个容易被忽略的点,是训练强度的分配。
一般的运动常识会宣传「中等强度」训练,也就是俗称的「有点喘但还能说话」的区间。但长期让身体处于这种状态,反而容易让自己陷入慢性炎症和恢复不足。
对很多女性来说,更合适的策略是两极化训练:要么是非常轻松、帮助恢复的低强度活动,要么是短时间、高强度的刺激,让身体产生抗炎和生长激素反应。
⏩️ 关于饮食。
说到减脂,很多减肥攻略会提到断食和空腹运动,但对女性的身体来说,缺少食物常常带来的是激素系统的进一步紧张。
女性的大脑对能量缺口非常敏感。空腹运动会提高皮质醇水平,让身体进入「生存模式」,通过降低代谢、增加内脏脂肪储存来保护自己,甚至可能导致闭经。
而长时间断食会干扰昼夜节律,导致血糖波动、情绪不稳和肌肉流失。
专家提出的方向是,减脂期要先给身体足够的安全感。
训练前后摄入足够的碳水和蛋白质,规律进食,避免长时间挨饿,是在向下丘脑传递一个重要信号:环境是安全的,不需要进入节能模式。
以及,比起「断食」,专家们更提倡「限时进食」,也就是在该吃东西的时候才吃东西,让饮食顺着身体的昼夜节律来安排。
具体来说,是在醒来后的30分钟内吃早饭,要吃蛋白质和适量碳水。这样能降低清晨的皮质醇水平,可以迅速告诉大脑,我们能量充足,环境是安全的。这个暗示也能显著降低下午对甜食和精制碳水的强烈渴望。
而对于晚餐,专家们则建议在睡前约3小时停止进食,让身体在入睡时不再需要处理消化任务,从而更顺利地进入夜间修复模式。
还有蛋白质的摄入量也很重要。现行的0.8g/kg蛋白质标准仅仅是为了「维持生存」,而非为了健康地老龄化。
建议女性应达到每公斤体重约1.6克至2.2克,尤其是进入中年,会需要更多蛋白质来合成肌肉。
这期视频看下来,确实让人重新思考「健康」这件事。
女性总被提醒要管理身材、保持容貌,却很少被教导如何理解自己的身体。多数人听到的健康建议,都围绕着生育、体重、外形,也就是那些能被社会衡量的部分。
而在这些工具性的价值之外,那些只关乎「自己」的知识,却被默默忽略。
于是,当身体出现波动、情绪不稳、体能下降时,我们第一反应不是质疑信息的缺口,而是质疑自己的自律和意志力。
可身体从未背叛我们。它只是在用自己的方式表达节律:激素的潮汐,能量的涨落,衰老的必然,都是生命逻辑的一部分。
当我们开始尊重这种节律,尊重能量的需求,尊重衰老的发生,我们才真正走出了「标准模板」的幻觉。
身体是只属于我们自己的,承载着我们每天的劳动和喜怒哀乐,陪伴我们从生长到衰老。它不用被某个模板化的样本衡量,不用为了谁的期待塑造,也不是为了延续谁的生命。它本身就需要被自己认真地注视,需要一些细致入微的观察和维护,来继续陪我们走完之后的人生。
