#山东学子实践青春行##曲阜师范大学##大学生社会实践# 【管理学院寒假社会实践】三端协同,振兴瓜乡
为积极响应乡村振兴战略号召,让青春力量在乡村产业发展中绽放绚丽光彩,曲阜师范大学管理学院馥瓜甜韵实践队于2026年1月20日至2月28日,奔赴山东青岛莱西市马连庄镇开展社会实践活动。实践队以当地特色甜瓜产业为切入点,创新探索“非遗技艺+新媒体”的产业发展新路径,为甜瓜产业发展注入新活力。
通过与当地瓜农、瓜商进行交流,实践队了解了当地甜瓜产业种植标准不一,品质良莠不齐;初级农产品,附加值低;销售渠道局限于线下渠道,市场竞争力不足等痛点。针对这些痛点,实践队立足当地产业基础,创新构建“生产筑基、加工增值、销售拓面”的三端协同发展模式,全方位破解产业发展难题。
在生产端提升甜瓜品质,筑牢产业发展根基。实践队专程向非遗吊蔓技术传承人刘成磊先生,系统学习种植技术。将非遗技艺与现代农业管理理念深度融合,制定出一套科学规范的规模化、标准化种植流程,为产业高质量发展奠定了坚实的品质基础。
在加工端以技术创新为突破,推动产品增值。为打破鲜果销售的局限,实践队与青岛唯麦精酿啤酒工厂达成深度合作,聚焦甜瓜与酿酒工艺的融合难题展开专项研究。历经多轮技术打磨,成功实现酿造技术专利突破,研发出兼具甜瓜清香与麦芽醇厚的特色甜瓜精酿产品。这一创新不仅延长了甜瓜产业链条,提高了产品附加值,为乡村产业多元化发展开辟了新路径。
在销售端拓宽销售渠道,激活市场消费潜力。实践队精准布局小红书、抖音、微博等平台,通过短视频、田间直播等形式,在网络进行推广,打造极具辨识度的区域产业品牌。同时,实践队自主搭建“耘梦瓜园”甜瓜认养平台与“甜瓜云市”线上销售平台,让消费者既能体验认养乐趣,又能购买新鲜产品,并联动当地文旅资源,构建“以产带游、以游促产”新模式,多维度拓宽销售渠道,提升产业市场影响力。
综上所述,馥瓜甜韵实践队通过构建生产、加工、销售三端协同的三位一体新模式,成功推动马连庄甜瓜产业发展,为传统甜瓜产业的发展注入新活力。实践队用实际行动帮助当地瓜农增产增收,彰显了当代大学生扎根基层、服务乡村的责任与担当,为新时代乡村振兴战略的深入实施注入了青春活力!
投稿人:@洋洋洋2026
