#浙里年味浓# 【年货储存有讲究 #牛奶记得不要放在冰箱门上#】#冰箱不要塞得太满#在冰箱温度控制上,冷藏室温度建议保持在0—4℃,冷冻室温度不高于-18℃。要定期监测,确保温度稳定,并按时清洁冰箱。特别提醒:冰箱内部不同位置温度也不一样。冰箱靠后的位置温度通常较低,而冰箱门置物架是温度最高的区域。因此,牛奶、生肉等食物不要放在冰箱门上,建议放在靠近冰箱后部的位置。食物存放要生熟分开、分层存放:上层放即食食品,如剩菜、酸奶、即食水果等;中层放奶制品、鸡蛋等;下层放生肉、禽类、海鲜,需用密封盒或保鲜膜包裹,防止汁液滴漏交叉污染;抽屉内放置蔬菜和水果。所有食物尽量用保鲜盒或密封袋密封,避免裸露存放。还有两点提示:冰箱不要塞得太满,容量最好控制在75%以下,保证冷空气正常流通。日常使用时,避免频繁开门或长时间敞门,每次开门都会让暖空气涌入,加速细菌繁殖。(@东营网官方微博 ) http://t.cn/AXtoL89n
