作者石头羊 26-02-21 01:42
微博认证:作家,代表作《黄历师》

刚才刷到一个地域文化差异的视频,有个博主排雷嘉兴一家年夜饭,说38块的糖醋排骨全部是骨头裹粉[泪奔]
老板娘在视频里说,这叫大骨剁碎,博主听不懂,只是一直质问对方为什么用纯骨头做糖醋排骨。
我一开始也很疑惑,结果评论区出现了一些当地人的解释,当地人说,浙江嘉兴的糖醋排骨就是吃“骨头”,如果要吃肋排,你要点糖醋“小排”……
所以店家和食客只是都在用自己的个人认知习惯去争论,所以怎么也争不出结果[泪奔]
不过我也是第一次听说还有没肉的糖醋小排,挺神奇的,看价格是38,外面餐馆的肋排确实是没有这么便宜的[笑cry]

发布于 江苏