山人I 26-02-22 11:52
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看到有几个问茶的保质期,给你们普及一下:
1、绿茶、乌龙茶,基本默认1.5-2年保质期,时间久了会退味。铁观音正味(半发酵)要冰箱保鲜保存,它是新鲜的常温放不住几周。碳焙的参考前面。
2、红茶工业制茶的基本也是1.5-2年,手工制作的野茶可以放几年。
3、黑茶:生普也是1.5-2年内好喝,放久了就逐渐向熟普转化。熟普、六保等可以久放。
4、白茶:散装的白牡丹、白豪银针类似于绿茶,也是1.5-2年内好喝,但白晒手工制作的茶饼(包含寿眉、白牡丹、白豪银针)可以久放。

发布于 浙江