每年春节最期待的，是妈妈炸的糯米圆子。

如今我长大了，也学着妈妈的样子，一步步做起来。

泡糯米、蒸糯米，拌上新鲜肉馅，加葱姜简单调味，揉成一个个小小的圆子。油温升起，看着它们慢慢炸得金黄焦脆，香气和小时候一模一样。刚出锅的圆子外脆里糯，咸香入味，一口咬下去，满是肉香与米香，还有妈妈用心调味的温暖。

这不是什么山珍海味，却是我心里最正宗的年味。

从前是盼着妈妈炸圆子，现在是自己动手，把这份味道延续下去。

圆子一炸，年就来了，家也暖了。#微博超有用视频大赛##我的家乡最强安利# http://t.cn/AXcVNNyC