【#元宵节吃汤圆的正确打开方式#】
北方的元宵，南方的汤圆虽然制作方式不同，但其丰富的馅料、顺滑的口感和柔黏的质地，都是很多人无法抗拒的美食。然而对于一部分人来说，其吃法也有讲究，不可贪多。

吉林省人民医院消化内二科副主任宋远表示：“元宵和汤圆的主要原料，是糯米和高糖高油的馅料，热量高且不容易消化。有研究显示，#3个汤圆热量约等于1碗米饭#，如果一次吃10个以上，热量较大，容易造成血糖的一个剧烈波动。建议健康成年人每餐食用5~6个为宜。我们老年人、儿童及消化功能较弱的朋友们，我们建议要减半。”

医生告诉@吉视守望都市 的记者，很多人在春节期间放开了吃喝后很容易出现节后综合征，导致消化不良，所以一些消化功能较弱的人群要适当少吃。胃肠道疾病的患者，由于元宵糯米粘性大，不容易消化，往往容易造成这种消化不良的一些现象发生，老人和儿童食用的时候，因为元宵和汤圆比较糯，我们建议分成小块慢慢咀嚼，建议搭配一些富含纤维素含量高的蔬菜，帮助胃肠道蠕动。

最后，医生建议广大市民最好在午餐或下午加餐时当做点心食用，吃完后喝一点煮元宵的汤，有原汤化原食的说法，能促进消化。
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