#中国人的饮食习惯会造成老年人肌少症#咱们长辈平时吃得清淡、爱喝粥吃素,反而悄悄丢了肌肉。我跟你唠唠怎么预防,好记又好做。
首先最关键的,一定要吃够蛋白质。咱们老人总觉得吃素健康、喝粥养胃,其实肌肉全靠蛋白养。每天必须有鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、豆制品,鸡蛋每天1-2个完全没问题,牛奶早晚一杯,瘦肉、鱼虾顿顿有点,别全是青菜白饭。吃得少没关系,吃得精最重要,蛋白够了,肌肉才留得住。
第二,别吃得太淡太稀,主食别全是软粥烂面。很多老人牙口不好,顿顿稀饭、面条、馒头,好消化但没营养,还顶不住饿。粥可以喝,但要加杂粮、瘦肉、鸡蛋、菜叶,做成杂蔬肉粥,比白粥强十倍。主食粗细搭配,软烂但要有营养,别让胃舒服了,肌肉饿瘦了。
第三,油盐要适量,别极端少油。有些老人怕三高,一点油都不放,菜跟水煮一样,其实脂溶性维生素吸收不了,还没力气。正常炒菜放油,少盐少炸,清淡不等于无油无盐,营养均衡才是真健康。
第四,光吃不动也不行,必须动起来。吃进去的营养,得用运动留住肌肉。不用剧烈运动,每天散散步、打打太极、做做简单的拉伸、踮踮脚、抬抬腿,哪怕坐着活动手脚都管用。坚持动,肌肉才不会松松垮垮,走路也稳当,不容易摔跤。
最后一点,定期查一查,别硬扛。年纪大了,肌肉流失自己很难察觉,要是发现走路变慢、拎不动东西、腿软无力,就是信号了。每年体检关注肌肉量、营养状况,早点补、早点调,比等到肌少症再治轻松太多。
其实总结下来就四句话:蛋白吃够、主食吃杂、少油少盐但不极端、每天动一动。咱们把饮食习惯稍微改一改,老人肌肉足、身体壮,少生病、多享福,比啥都强。
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