春秀茂名烤鸡 #泉食# 春秀茂名烤鸡，就在东直门的智选假日酒店南侧，原来是一家叫胖儿面馆的餐厅，现在改成做鸡肉的专门店了。
鸡锅的锅底我们点了清补凉的，骟鸡片好了片，蘸料有自助调料台。
除了鸡锅，我们还吃到了捞粉，这种捞粉是粤小馆的红葱头捞粉的1.0版，没用红葱头，只用蒜蓉和豉油。
避风塘排骨，一吃就是新鲜的排骨，现炸的。
烤鸡，基本上是整只鸡，分解成烤串，烤的火候很好。
香油鸡，旁边配着香菜，蒜末和沙姜，看着怎么那么眼熟呢？哦对，这种搭配在乜记和老有见过。
沙姜拌猪肚，特别肥厚，有弹性，好吃。
甜品也是这里的特色，芋头板栗，糖水番薯，都很好喝。
给我的感觉吧……这就是起错了名字的鸡记。 http://t.cn/AXV6DwG8 http://t.cn/AXygiVqS
发布于 北京