#冻干草莓 农药#一批冻干草莓检出重金属镉超标14倍（0.728mg/kg）和20多种农药残留，但因国标缺失（无冻干草莓镉限量标准）无法立案。调查发现三大问题：一是种植端滥用农药，如禁用农药毒死蜱、敌敌畏被用于露天草莓田；二是加工端混收“百家货”，不同农户的原料混合导致农残失控；三是检测环节造假成风，企业花钱买假报告蒙混过关。冻干工艺会浓缩有害物质，风险远高于鲜果，但监管标准滞后，问题产品仍可合法流入市场。镉被世卫列为一类致癌物，长期摄入会损害肾脏和骨骼。