桂林这事儿真的刷新认知，30平米的小店面愣是隔出10个美食档口，还在外卖平台注册了10个不同店名当“美食城”做买卖，最后被市监局立案、停业整改，这事看着离谱，实则全是钻空子的套路。

这事儿还是外卖骑手取餐时发现的，巴掌大的地方挤着东北铁锅炖、隆江猪脚饭等各种品类的档口，后厨就一个人忙活，菜品大多是微波炉加热的预制菜。别看涉事店证照、健康证明都齐，但问题一点不少，核心就是为了抢外卖流量搞“一址多店”，还擅自改了经营布局。

30平米分10个档口，平均每个才3平米，连餐饮经营最基本的功能分区都做不到，更别说正规厨房要求的清洗水池、操作区域划分了，食品安全根本没保障。而且这些档口把预制菜伪装成现炒现做，消费者花了现炒菜的钱，吃的却是加热的预制品，妥妥被蒙了。

更关键的是，这种操作还挤占了正规商家的平台曝光，破坏了外卖行业的公平。现在官方已经关停了相关网店，涉事店也在整改，这也给所有外卖餐饮敲了警钟：流量再重要，也不能踩合规的红线。

对咱们消费者来说，点外卖也得留个心眼，要是发现不同店名地址却一模一样，大概率就是这种“套娃店”，直接绕开就对了。毕竟吃的东西，安全和实在才是最要紧的。#30平米店开10家美食档口被立案# http://t.cn/AXVga7F3