#30平米店开10家美食档口被立案##官方通报30平米开10家美食档口##热点观点# 桂林这起案件之所以引起关注，是因为它以极其极端的方式展现了外卖经济下的监管盲区。

对于监管部门而言，此案的典型意义在于提醒执法者：证照齐全不等于经营合规。后续的专项整治除了严查“黑作坊”，更要重点打击这种利用合法外壳行非法之实的“物理空间作弊”行为。

对于消费者而言，这也是一次警示：即使是在外卖平台上看起来“证照齐全”的店铺，其背后的真实卫生状况和物理空间也可能存在巨大的水分。 http://t.cn/AXVgOkRQ