买鸡蛋别被忽悠！人工色素蛋3个明显特征
❶ 蛋黄颜色特别红、特别均匀
天然散养蛋颜色深浅不一，色素蛋红得统一又鲜艳，看起来格外“漂亮”。
❷ 检出角黄素（斑蝥黄）含量偏高
正常鸡蛋天然含量很低，超标蛋数值远高于自然水平，明显是人工添加导致。
❸ 打着散养、富硒旗号高价卖
明明用了色素调色，却冒充高品质土鸡蛋，靠噱头抬高价格，欺骗消费者。@沈星莎
这次胖东来鸡蛋风波，核心就是角黄素争议。虽然少量吃风险不大，但用色素伪装散养蛋，属于侵犯知情权。大家买蛋别只看颜值，越均匀越红越要留心，普通鸡蛋和土鸡蛋营养差别不大，别为虚假宣传多花冤枉钱。#胖东来鸡蛋被指人工色素超标# http://t.cn/AXVgORKI http://t.cn/AXVgWEkY