【#黄天鹅声明鸡蛋不添加人工合成色素#,每年采购万寿菊、辣椒等天然植物提取物成本上千万元】#黄天鹅否认添加人工合成色素# 3月15日,黄天鹅官方公众号发布黄天鹅鸡蛋不添加人工合成色素的声明。声明称,网传视频称“角黄素就是人工合成”的说法是错误的,角黄素在自然界中天然存在,并非只有人工合成。
行业常识与科学结论均表明,角黄素并非只有人工合成,也会本身天然存在,如在鸡蛋、鱼虾等天然食物中就含有微量角黄素,检出≠人工添加。黄天鹅检测值仅为0.399mg/kg,属于天然水平。
黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量仅为0.399mgkg,远低于其他检测值,该数值属于鸡蛋可能含有天然角黄素本底水平,并非人工添加。http://t.cn/AXVkybGW
