#315全民避坑挑战#今年315最恶心的就是用工业双氧水泡鸡爪的！有人说，我从来不吃“泡椒凤爪”，但你用一次性竹筷子吗？那些大概率也用工业双氧水！

图1就是！研究人员一口气买了50个批次的一次性竹筷子。检测结果是全部都有，区别是有高有低。

¹ 泡椒凤爪用工业双氧水漂白，年头太长了！二十多年前就有新闻报道。主要是双氧水可以把鸡爪变得又白又大！腌制过程中多吸水，然后增重。

² 现在更麻烦的是一次性竹筷子。很多工厂太简陋，根本没办法控制好双氧水的量、时间，导致一次性筷子的过氧化氢残留量大。所以315明年可以重点查查一次性筷子！对于过于白、粗糙的一次性筷子，还是别用了。除了工业双氧水可能残留量大，霉菌污染等潜在危害更多。

³ 哦还有，工业双氧水残留量大还大概率导致重金属超标！⚠️#315守护舌尖上的安全##微博315#