#山姆等多品牌回应双氧水漂白鸡爪#
央视3·15曝光川渝部分企业违规使用工业双氧水加工漂白鸡爪，严重违反食品安全标准，存在健康隐患。涉事多为小型加工作坊与上游供应商，并非终端品牌自有工厂，但因供货关系引发连锁舆情，山姆、有友、良品铺子等品牌被波及。
事件发酵后，监管部门迅速介入，对涉事企业立案查处，查封问题原料与成品，要求全面召回，同时启动全国范围内休闲卤味食品专项检查。涉事终端品牌均第一时间发布声明，核心口径一致：未与曝光企业合作、未使用双氧水漂白、产品符合国家标准，并公示检测报告与供应链资质，主动澄清以降低消费者信任危机
电商平台同步下架涉事店铺产品，强化入驻商家资质审核，切断问题食品流通渠道。此次事件暴露出网红零食供应链层级多、管控难度大、小作坊违规成本低等行业痛点，也反映出终端品牌在上游溯源、品控审核上仍存在薄弱环节。
此次舆情不仅推动企业升级供应链管理，也加速行业规范化整改，对食品添加剂使用、原料加工流程提出更严格要求，倒逼全链条压实食品安全责任，修复市场消费信心。http://t.cn/AXfPTP5a