走走停停，停停看看，看看吃吃，吃吃走走，川南寻味第五天。
因为不可抗因素，中断了从彝良镇雄威信筠连回宜宾的计划，直接从昭通回到宜宾城。继续在宜宾进行田园采风寻味。
一大早，筱卓带我们又穿过五粮液，去往思坡镇寻醋。思坡醋在宜宾很有名，这家江家醋在思坡镇岷江边的一处老屋内。
院子里摆满了各种坛子，有酱油也有醋。半掩在院角，用青花瓷坛装的是120一斤的老醋。
老屋老坛老匠人老醋，我没法去判断说道，只见不时有附近乡邻来打酱油买醋，说明当地人还是认可的。
告别江家醋，又去乡下农户家看芽菜，公路两边的护栏上，晾满了划成条的小叶芥菜，农户把晒到半干的芥菜加盐腌渍，就是所谓的白芽菜。这些白芽菜，有的零售，有的卖给作坊，加糖香料等，再加工成糖芽菜。
在另一户农户家里，我们看到了腌芽菜的地池和半成品，加工方式比较粗糙。
在几个乡镇穿梭，不觉已至中午，我们又穿过五粮液回到城区吃饭。筱卓带我们去了这家山椒怀胎圆子。连日奔波，吃了不少辣，肠胃有点受不了，她说这怀胎圆子适合我。
从外表看，就是普通的肉丸子，夹开才看见里面酿了块豆腐。圆子口感软弹，汤里加了几颗野山椒，好吃。
菜单上的蚝油排骨，端出来却是香辣味。软炒乌鸡，里面有泡椒也有干辣椒，这也算是川南一带的口味习惯吧。
回锅胡豆正当季，意外好吃，外表有点翻沙，里面软而粉，锅气十足。小馆子，要的就是这种烟火气。

#九吃食事[超话]#