小白爱基金 26-03-18 18:21
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#烧饭阿姨把三文鱼煮了#真的要被这个话题笑晕了,本来是日料里很常见的三文鱼,到了咱们中式烧饭阿姨手里,直接变成一道热菜上桌,画风突变又莫名合理。

很多人吐槽三文鱼煮了浪费、口感老,但换个角度想,阿姨只是按最稳妥的方式做饭——把食材做熟、做放心,怕生冷吃了不舒服,完全是中式厨房的朴素温柔。

有人说这是文化碰撞,有人说浪费好食材,其实不过是生活里的可爱乌龙。三文鱼生吃是精致,煮熟了配饭是实在,只要吃得开心、吃得安心,怎么吃都不算错。

生活本就没有标准答案,就像三文鱼,生吃有生吃的鲜,煮熟有煮熟的香,阿姨的做法,藏的是最接地气的温暖。 http://t.cn/AXfbdr4c

发布于 天津