我特别喜欢喝这里的竹荪土鸡汤,吃排骨蒸芋头,连续三天我午餐都吃这个组合。
今天上午和茶艺大师选了一上午茶,喝了很多,中午再吃上述食物味道都不同了:
鸡汤特别清甜,鲜味爆棚,入口惊艳;
芋头吃起来好咸,之前吃刚好,今天不太想吃了;
但我同事们都说这家味道很稳定,没变化。
茶艺师告诉我好茶可以唤醒味蕾,让我们的味觉更敏感。
我个人感受是除了茶还有喝茶的方式,我们今天是按照专业品茶步骤走的,为了体验茶香就像品红酒一样要在嘴里反复过、吮,感觉好像洗涤舌头表面一样。
也能体会为何当今人们越吃越口重,味蕾失去应有的感受了。
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