#西湖醋鱼[超话]# 【#西湖醋鱼有自己的电影了#】一部以杭州百年老店“楼外楼”为故事背景，以“西湖醋鱼”等杭帮菜为情感线索，并在杭州全城取景拍摄的电影《甜咸之间》，定档3月26日在全国上映。影片历时6年拍摄筹备，由文隽担任监制，青年导演王丽文、王子执导，并集结了香港金像奖最佳女演员鲍起静、金鸡奖最佳女配角刘丹及一级演员李建义等实力派演员。

为什么会选中西湖醋鱼这道菜，来串联电影的故事？该片出品人、制片人黄钧妍表示，选择西湖醋鱼是经过主创团队反复打磨，从文化内核和叙事表达等多方面考量后决定的：“一是西湖醋鱼是杭州，也是楼外楼的招牌名菜，能第一时间建立起影片的地域风格底色，让观众直观感受到浓郁的江南风味；二是西湖醋鱼入口先酸后甜的味觉层次，恰如普通人的人生与情感，与影片‘尝遍酸甜苦辣，才懂人间至味，不过甜咸之间’的核心表达完美呼应；三是很多人误以为西湖醋鱼是贵价名菜，实则它选用的是西湖普通草鱼，是一道人人都能吃得起的家常菜，这份‘平凡’让它能更好地承载影片中这些平凡人物的故事，让美食背后的情感更贴近大众。” （来源：橙柿互动）