#央视曝活鱼被人为麻醉乱象#要不说咱中国人百毒不侵呢!3月22日央视暗访曝光水产市场乱象,商贩为降低运输损耗,竟违规给活鱼使用麻醉剂。重庆、山东、安徽等地商户滥用三无麻醉药,丁香酚、工业酒精、违禁钾盐轮番使用,活鱼瞬间安静不动,不掉鳞、易运输,到市场简单处理后又恢复鲜活,欺骗消费者。
这些三无麻药剂量全凭手感添加,几瓶盖就能麻醉数千斤鱼。更危险的是,部分商贩使用含剧毒甲醇的工业酒精勾兑麻药,可致人失明、脏器损伤;正规丁香酚代谢需48小时,而活鱼从运输到上桌不足半天,残留无法清除,长期食用会损伤肝肾,危害极大。
目前多地监管部门已开展突击检查,查获大批违禁添加物与问题鱼样,但水产麻醉剂长期存在标准缺失、检测盲区,监管漏洞明显。
从孔雀石绿到违禁麻醉剂,食品安全问题屡禁不止,究竟是谁在把百姓健康当儿戏?普通消费者想吃上一条放心鱼,依然难上加难。
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