91道格苏 26-03-23 22:09

餐饮业,已经卷到了什么程度呢。。

中午我们3个人,觉得常吃的那几家饭馆都吃腻了,突发奇想,准备换一个商圈,找找新的饭馆。。
有个馆子,团购券,3人餐的,
总共7个菜,
一大盆鱼,一盆水煮肉片,一盘口水鸡,
一碟鸡排,一碟藕夹,一碟鸡排,一碟青菜,
外加不限量的米饭,和饮料畅饮。。

总共62块钱。。
不是新店开业做活动噢。。是常年这样干。。

虽然大都是预制菜吧,但是即使是预制的,
食材成本再低,那也还是要付房租啊,还要给团购平台交保护费啊,食材买进来也是有成本的啊。。

你说,这生意,怎么挣钱?。。

好的模式,应该是大家都能挣到钱,良性循环啊。。
现在好像是恶性循环了。。
都在互相比着卷。。你便宜,那我价格更低,等一方耗死了,马上有新的耗材进来,继续耗。。纯靠血包,在硬拼。。源源不断的新血包进来。。

发布于 江苏