【#广东人的梦中情饭# 】3月28日晚,“汕尾三鲜”又火出了圈,深耕蚝界二十三年的“蚝爷”陈汉宗展示开蚝技艺,晨洲蚝开壳的瞬间,蚝肉沁出的汁水在阳光下折射出琥珀色的光泽,这种生长在咸淡水交汇处的生蚝,蚝肉肥嫩鲜美爽脆,有“酥甜无粕”的独有口感。而海鲡鱼深水网箱在碧波中若隐若现,紫海胆在清澈海水中静静生长,这三鲜妥妥是广东人的梦中情饭! http://t.cn/AXI44WVD
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