【#油菜种出抗癌微量元素惠及7亿人# 】3月28日，全球首个植物源甲基硒代半胱氨酸（甲基硒）生物合成中试平台在武汉正式启动。该技术由中国农科院油料所王汉中院士团队自主研发，经院士专家组认定为全球开创性成果，实现不添加、不提取、不分离的天然生物制造，填补高浓度植物源甲基硒合成空白。

硒被誉为“生命之火”“抗癌之王”“长寿元素”，是人体必需的微量矿物质营养素。我国72%的国土面积处于低硒或缺硒状态，约7亿人口存在硒摄入不足。在众多硒形态中，甲基硒代半胱氨酸可直接生成具有强抗癌活性的甲基硒醇，过量时可通过呼吸和代谢排出，是公认的最佳硒营养强化剂。此前依赖化学合成与微生物发酵，存在工艺复杂、污染、难量产等问题。#武汉长沙南昌周末互换计划启动# http://t.cn/AXI4rEAE