咸口青团
上午还在江边采摘艾蒿，下午五点青团就摆上餐桌了，我这速度是不是够快的。
青团馅是雪里蕻、香干、芝麻、粉丝、竹笋、辣椒干。人家是王婆卖瓜，自卖自夸。我是楚老汉卖青团，自卖自夸，好吃吗？好吃极了！
糯米柔软，雪里蕻咸鲜，香干口感柔韧有嚼劲，咸鲜中带微甜。竹笋自带一种脆嫩的鲜灵气，尤其是春笋，和清明前后的艾草清香完美融合，一口咬下去，笋丁带汁，赋予了青团一种时令的高贵感……
老婆平时爱吃甜口食物，今天对咸口青团赞赏有加，一个劲说不错，好吃！
发布于 江苏