鲁朗石锅鸡
鲁朗石锅鸡是林芝鲁朗的招牌美食,也是318国道上的必吃地标,汤鲜肉嫩、药香浓郁 。
锅:用墨脱整块皂石(云母石) 手工凿成,保温极强、含多种矿物质,是西藏非遗 。
鸡:选藏香鸡/雪域土鸡,散养、吃虫草野菌,肉质紧实不柴。
料:核心是手掌参,加松茸、羊肚菌、党参、红枣、枸杞等,慢炖3小时以上 。
味:汤清鲜带药香,鸡肉酥烂,先喝汤、再吃肉、最后下青稞面/蔬菜最地道。#带着微博去旅行##旅行最美风景照##西藏旅行##鲁朗##鲁朗石锅鸡# http://t.cn/A6ZDnVuv
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