【七色五味！#细节控厨师长日均2万步一周瘦10斤#】“等一下，马上就好！”洪华文是苏州地铁拙政园苏博大食堂厨师长，每天都在后厨忙碌着。凌晨6点，他就赶到食堂准备，一直干到晚上9点以后。大食堂开业一周，他瘦了10斤，日均2万步。困了，他就蹲着歇几分钟，收货、切配、出锅，道道菜都亲自把关，就连大食堂里的调料瓶、椅子也摆得一丝不乱。他用最耗时、最费力的细节，为市民游客端上安全、地道的苏州味道。#七色五味#@苏州新闻 http://t.cn/AXI0jIAi