【#潮发的和牛到底是什么牛#】#起底和牛市场营销乱象# 近日，职业打假人王海质疑潮发潮汕牛肉店涉嫌夸大养殖规模、以其他牛肉冒充和牛欺骗消费者。他指出，潮发潮汕牛肉店对外宣称“1400亩养牛基地在宁夏”，实地探访养殖基地后却发现，不仅基地规模远小于宣传数字，工作人员更是直言，基地和牛“没有纯血的”“先前F1和牛进了一些，再也没有进过”。目前，王海方面已就潮发牛肉火锅涉嫌虚假宣传等问题向广州市场监管部门举报，相关情况正在调查中。

目前潮发方面尚未就王海质疑作出公开回应，但有媒体发现，潮发旗下门店新增宣传牌标明：“我们在宁夏有自己养牛！不全部”“F1和牛=混血和牛”。对此，门店负责人回应称，宣传牌系近期设置。“不全部”是指牛不是全部来自宁夏养殖基地，也有和其他供应商合作；“F1和牛”“混血和牛”是指和国内秦川牛杂交的。

普通消费者虽知晓“和牛”是高端食材的代表，但大多数人对血统、品种、分级等专业知识知之甚少。“F1”“混血和牛”这样的标签反而引发更多疑问：潮发的“混血和牛”到底还算“和牛”吗？新快报记者于4月1日下午致电潮发牛肉火锅官网电话，被告知“打错了”；随后记者又联系其关联公司广州潮发投资有限公司企查查上的公开联系方式，亦无人接听。（新快报记者 张晓菡）#广州[地点]#