#鸡煲店老板喊话刘雨鑫探店其他美食#
广东顺德爆火的莫氏鸡煲老板因客流暴增不堪重负，剁鸡时向探店博主刘雨鑫喊话"帮帮这里"，表面推荐周边美食，实则无奈求分流。
事件起源：抗拒走红却成反向营销
意外爆火与老板的抗拒
3月底，美食博主刘雨鑫发布探访佛山顺德"莫氏鸡煲"的视频，突出其散养走地鸡、自采祛湿药材的工艺和"饮汤后拉肚属排湿"的硬核标语。老板当场劝阻："别拍太火，生意忙不过来"，这种反差态度激发网友逆反心理，视频获近50万点赞，日排队超200桌，等候达4小时。
流量反噬的困境
原料告急：自有养鸡场的散养鸡从日耗10只激增至70-80只，存鸡仅够维持1-2个月；野生药材几近耗尽。
身心崩溃：老板累到"腰疼""没时间散步唱K"，全家上阵仍难应对。4月初曾试图歇业半月，但因游客堵门、文旅部门协调而恢复营业。
反向劝退失效：老板开小号刷"鸡太柴""强制消费"等差评，却被网友识破为"祛湿效果认证"，客流反增。
喊话现场：表面推荐实则求援
4月3日，老板剁鸡时面对镜头喊话："顺德欢迎刘雨鑫，让全国知道莫氏鸡煲了！叫他来帮帮这里，附近美食也很多的嘛！"。网友解读其"咬牙切齿"的动作充满"杀气"，实则是因超负荷工作"心里不舒服"。
配套措施：当地缩短营业时间（11:00-14:00、17:00-20:00），政府紧急启用2000㎡停车场、增派志愿者疏导交通。
分流行动：文旅部门发布佛山"吃鸡地图"，推荐桑拿鸡、豉油鸡等30余家替代店铺，同步推广双皮奶、陈村粉等本地美食。
舆论反应：玩梗与反思并存
网友玩梗调侃："老板剁鸡像要砍博主""重生一次绝对不做鸡给刘雨鑫吃"；部分因逆反心理坚持打卡："老板越劝退越要去"。
理性呼声升温：担忧匠心小店被流量压垮，呼吁"别让网红效应摧毁传统作坊"，更有人自发推荐周边美食分担压力。
事件本质：小商户的流量困境
老板一句"有命赚没命花"道出核心矛盾：家庭式作坊难以承接突发流量，而"抗拒走红"的真诚反成新流量密码。如今，店门口"明天再也不想做鸡煲"的叹息，或许比鸡汤更值得深思。 http://t.cn/AXIR16AU