今天在上里古镇买了些老人卖的新鲜蔬菜,韭菜、牛皮菜、香椿,尝过才知道,味道真的比成都菜市场里的鲜太多。
韭菜格外鲜嫩爽口,吃着清香,一点都不塞牙;牛皮菜细嫩软糯,完全没有涩味,口感特别温和;香椿香气浓郁又纯正,叶片紧实,不像平时买的一碰就掉,新鲜得带着山野的气息。
带着泥土气息的本地小菜,简单清炒就足够好吃。下次再来遇上,一定还要多买些带走。#生活手记##我的美食日记#
发布于 四川
