最近佛山莫氏鸡煲突然走红，老板女儿被大家叫作“鸡煲公主”，也跟着陷入了不少争议。她在店里帮忙时，坦言经常被顾客吐槽出餐慢、价格偏高，听着这些话心里也挺不好受的。

这家店本来是安安静静做街坊生意的小馆子，因为网红探店一下子爆火，每天来排队的人特别多。老板一家全员上阵，从早忙到晚，连休息的时间都很少。因为人手和场地有限，上菜速度跟不上，加上食材和定价有调整，不少顾客觉得等待时间长、性价比不高，难免会有不满。

“鸡煲公主”面对这些评价，更多是无奈和委屈。其实一家人都在尽力做好服务和味道，只是突然暴增的客流，让小店实在扛不住。

这件事也让人看得很明白：网红流量来得快，对小餐馆来说不一定全是好事。名气大了，客人多了，但服务和出品跟不上，很容易引发矛盾。也希望大家多一点理解，小本生意不容易，不必因为网红热度就过度期待，理性打卡、互相体谅，才是更舒服的相处方式。

#莫氏鸡煲公主称被嫌慢嫌贵#http://t.cn/AXM7CnPO