#毛血旺里的毛到底是啥#现在的毛血旺越来越走样了！什么火腿肠、虾、蟹肉棒、大肠、金针菇等等都下锅，变成了一锅炖！真正正宗的毛血旺就是“铁三样”，包括毛肚、鸭血和黄喉，然而这些传统食材比较昂贵，商家为了拉低售价，又能保证分量足够，才加入了其他的非传统食材！ ​