#每天做三顿饭肺癌风险高2.1倍#这还真不是危言耸听!!不少老奶奶晚年肺癌,其实主要原因就是因为做饭,日常生活中还有一些隐患比如防晒喷雾、发胶等等,所以我是这么做的:
1️⃣油烟机要买贵的,买新款,买风力大的,不要省钱,每年都要请人上门清洗扇叶,平时也要及时清理油污。
2️⃣装修一定要切记把公共烟道重新做一遍,止逆阀要买贵的好的,重新装。
3️⃣做饭前就尽快(提前两三分钟)把油烟机打开,让空气流动起来,做完饭不要立刻关,多开一下(我吃饭时一直开着)!!
4️⃣只要不是梅雨天,我一般家里窗户都是开的。
5️⃣我一般一天只做一餐饭,早饭无烟,中午自己带饭or吃食堂,晚上自己做饭也会有一半是炖、煮、蒸、烤、凉拌,爆炒的菜不多,从不油炸,炒菜油烟也不重。
6️⃣选颜色浅的油,我基本都是油茶籽油和猪油。
7️⃣锅也很重要,我的那口铁锅不怎么冒烟。记得不要食材带水下锅,最好是热锅冷油,不要等油冒烟,炒完每道菜都要洗锅。
8️⃣一个小妙招忘记写了,那些空气很不好的瞬间,我会提前憋气,比如洗锅的时候,喷防晒喷雾的时候,哈哈哈。
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