【熊喵大师力推数字菜谱+炒菜机器人 加速中式餐饮全球化】4月10日，四川熊喵大师科技有限公司（以下简称“熊喵大师”）在成都举办“智烹未来・AI无界”发布会，正式推出国内首个数字菜谱AI系统“Mer宝・AI”，并现场斩获超2000万元战略合作订单，以“AI 大模型+数字菜谱+智能炒菜机”全链路闭环，为中式餐饮标准化、规模化与全球化提供关键解法。

近两年来，在全球餐饮智能化浪潮下，AI在餐饮场景得以广泛应用，以熊喵大师为代表的中国商用烹饪科技企业，正从设备出海升级为技术标准与产业生态出海，推动中国菜系走向全球主流市场。

当前，商用炒菜机器人已进入高速增长期。红餐产业研究院发布的数据显示，2025 年中国商用智能烹饪设备市场规模达 37 亿元，预计 2030 年突破 110 亿元，5年复合增速超 30%；未来5年保持高增速。商用场景为主力战场，连锁餐饮智能烹饪设备渗透率达 40%，2028 年团餐、快餐赛道渗透率将升至 50%；家用场景仍处于探索阶段。在政策层面，国家将餐饮机器人纳入重点推广领域，首个商用智能炒菜机国标落地，多地出台补贴与奖励政策，规范并加速行业发展。

基于此，NCBD发布的《2026中国炒菜机器人行业发展白皮书》明确指出，2025年，被业内称为中国炒菜机器人的商用元年。（中经记者 党鹏 成都报道）http://t.cn/AXM9eH96