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排名前10的蔬菜
1、羽衣甘蓝：营养界全能冠军，维生素A、C、K含量高 ，抗氧化能力是蓝莓的两倍。
2、甜菜根：补血神器，铁含量高， 对女生特别友好。
3、秋葵： 膳食纤维比芹菜多3倍，保护肠胃，特别是胃粘膜。
4、紫甘蓝 ：花青素含量高，抗氧化能力强。
5、豌豆苗：被称为维生素B族的全家桶 ，特别是对经常熬夜的人非常友好。
6、茼蒿：含钾量高，是香蕉的1.5倍，消水肿的好手。
7、苦瓜：天然的植物胰岛素，小糖人的黄金菜。
8、芦笋 ：叶酸含量高。
9、彩椒： 维C含量高，是橙子的4倍，炒菜加半个，一天的维C就达标了。
10、蘑菇：补硒之王，6个蘑菇满足全天硒的需求，能提高免疫力。