超清爽的芒果椰椰冰奶,在家做超简单
食材(1杯)
• 芒果 1个(小台农或贵妃芒都可以)
• 椰奶/椰浆 150ml
• 纯牛奶 100ml
• 冰块 适量
步骤
1. 处理芒果
一半芒果切成小丁备用,另一半放入杯中压成芒果泥。
2. 挂壁颜值款
把芒果泥抹在杯壁上,做出渐变效果,不追求颜值可以直接混合。
3. 调椰奶底
杯中加入冰块,倒入椰奶+牛奶,搅拌均匀。
喜欢甜一点可以加一点蜂蜜或炼乳。
4. 组装完成
顶部放上芒果丁,还可以撒点椰蓉,一杯清爽芒果椰椰冰奶就做好啦。
小技巧
• 想要更浓椰香:用椰浆代替椰奶,味道更浓郁。
• 想要冰沙口感:全部放进破壁机打成冰沙,就是芒果椰椰冰沙。
• 想更顺滑:芒果+牛奶+椰奶一起打匀,口感更绵密。 http://t.cn/AXxVspPC
发布于 江苏
