畲乡蓝妹妹 26-04-22 08:05

#美食[超话]# 景宁乌米饭
每年的三月三,畲民都要采乌稔叶煮出汁水,拌入米中烧饭,以示纪念。做乌饭、吃乌饭因而成为三月三一项重要活动。
乌饭是畲族人民从山地里采来野生乌稔树的嫩叶,置于石臼中捣烂后用布包好放入锅中浸,然后捞出布包将白花花的糯米倒入乌黑的汤汁中烧煮成饭。
味道相当不错,吃一口清香糯柔,细腻惬意,别有风味。#我的美食日记# http://t.cn/RxEAIhm

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