南中国菜晚餐_新浪新闻

李不大猫 26-04-23 00:26

微博认证：美食博主

今天的晚餐忘发了，银鱼蒸蛋、寻甸牛干巴、客家小炒，一顿吃遍南中国

发布于四川

云南广播电视台：

【#传承700多年寻甸牛干巴#为啥好吃？来跟这对父子学习制作技艺】老昆明人都知道，每年过了霜降，就进入了制作牛干巴的好时间。而说起牛干巴，不得不提传承了700多年的寻甸牛干巴。在寻甸，一对父子做牛干巴已经有接近30年的时间。选择年龄适中的精壮黄牛的牛肉，进行脱酸，脱酸后低温低盐手工揉制，放

2023-01-28 17:05:19

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咩咩奶油yyy：

看文献看到这个！寻甸牛干巴！你牛！[坏笑][嘻嘻][坏笑][嘻嘻][坏笑]

2026-01-08 16:52:15

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呈贡发布：

2024年12月6日大雪视听日历|你好昆明：大雪腌肉：寻甸牛干巴，舌尖上的非遗民间有“大雪腌肉”的习俗，在寻甸，最富盛名的是腌牛干巴。牛干巴在寻甸有着700多年的历史，如今被列为中国国家地理标志产品，在传承与创新中绽放出新的活力。#视听日历|你好昆明##旅行目的地昆明# http://t.cn/A6momkXG

2024-12-06 08:23:44

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花仙子蓓月光女神g：

光秃秃的山还蛮好看的。骑行爱好者最佳选择的地就是冲上山顶。#昆明[超话]#听说寻甸的牛干巴太好吃了，最好少吃，别吃。可怜的黄牛。

2026-04-28 19:21:18

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拍完这杯就睡：

今天吃了石屏朋友带的石屏豆腐和寻甸人带的牛干巴，切切实实的感受到了大大的幸福。

2025-01-05 20:56:40

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云南曾颖：

今天1票羊肉和牛干巴，云南寻甸黑山羊羊肉，羊蝎子，云南雪花牛干巴，我闻过把关挑选的高品质羊肉，不腥不膻，奶香味，纹理漂亮，上下左右放了500克+500克+150克+150克冰袋，双保险稳，已顺丰空运特快发出✈️，预计最快明天送达🥩🥩，请注意查收～ http://t.cn/RyhHfcs

2026-02-14 20:51:55

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昆明校园：

#来云南寻甸邂逅回族家常菜# [好喜欢][好喜欢][好喜欢]#云南学子的体验味蕾之旅# 来云南寻甸，邂逅回族家常菜啦！作为云南学子，一口牛干巴在舌尖绽放，特色香料与家常滋味交融，这是味蕾与民族文化的奇妙碰撞，开启专属寻甸的美食探索之旅。 via.🎵寻甸文旅 http://t.cn/A6kGSRRC

2025-07-11 14:49:44

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我家在彩云之南：

#昆明生活#【这些特色美食你都吃过吗？昆明将申报世界美食之都】近日，昆明市政府结合《“舌尖上的云南”行动计划》，准备向联合国教科文组织申报“世界美食之都”，令人期待。快快约上小伙伴，吃遍昆明的这些独有美食→_→宜良烤鸭、云腿月饼、寻甸牛干巴、过桥米线、官渡粑粑、呈贡豌豆粉……[馋嘴]

2016-01-19 16:50:28

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昆明市西山区发布：

#民生西山# 【【集市】逛展品美食中秋国庆来大观公园过节】寻甸牛干巴、东川李子沟开花洋芋、禄劝火腿、生态鸡……9月26日上午，昆明市大观公园特色农产品集市展将开展。40余家企业携上百种云南特色农产品集中亮相，将成为昆明市民中秋国庆假期游、购、娱的好去处。

2023-09-26 10:29:59

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