19世纪末， 法国人选择越南南部的一座港口城市作为首府，雄心勃勃地打造远东的明珠 ———东方巴黎。它的繁华曾比肩新加坡与香港，这座城市便是西贡。那些百年前的林荫大道、歌剧院、咖啡馆已经消失了，但西贡柏悦还在同一片土地上，续写着旧日荣光。
白色木质百叶窗、复古家具、壁纸油画……这里处处流露着当年法属殖民地留下的复古风情，仿佛住进了电影里，为我重现那个时代的旧梦和余温。
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