#五一美食打卡#到南宁平阳路的本草堂药膳美食坊吃饭,一锅汤、一只白切鸡、一碟炒空心菜就够4、5个人吃了。
这汤是鸡骨草猪横利祛湿汤,是广东地区经典的祛湿食疗方,我小时候也经常吃,汤中鸡骨草清湿热,猪横利健脾胃,再搭配赤小豆、茯苓、薏米、陈皮、红枣、生姜等食材,可增强健脾祛湿功效,祛湿效果更好。适合春夏南宁这种湿热天气吃。我们还加了猪肺进去,增加补肺润燥、滋阴养胃的作用。这汤喝起来满口清香,清爽不腻。#春日尝鲜指南##我的美食日记# @微博美食 http://t.cn/AXVFslPH
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