桐乡人爱吃手剥西瓜

#桐乡人爱吃的手剥西瓜来了# 立夏将至，对于桐乡人来说，最治愈的夏日仪式感，从来不是空调或冰饮，而是咬下一口冰凉清甜的西瓜。今年，除了经典的老味道，一种巴掌大小的“小糖丸”西瓜悄然走红，成了吃瓜爱好者尤其是年轻人的“新欢”。单个差不多2斤，皮薄到可以轻易剥开，汁水丰盈，甜度浓郁却不齁人。除了“小糖丸”，很多桐乡人最爱的还是经典的8424西瓜，单瓜约8斤重，绿皮红瓤，一刀切开，清甜的香气立刻弥漫开来，是桐乡人的夏日必备。