5月2日,去广州天河体育中心南广场参加了“2026广州咖啡文化季”活动,参加过北京、杭州、昆明的咖啡节,广州的咖啡节真让我觉得是质量最高的。
整体出品都非常在线,并且现场的咖啡品牌很多,品控并不随意,想起在北京有参加一些,主理人并不总在场,店员冲咖啡也很敷衍,并且特调里咖啡味儿总是很寡淡,似乎花不少的钱却喝了一些小甜水。
但这里一些独立咖啡品牌,比如佛山的“目前咖啡”,那么多人排队喝冬阴功Dirty等特调,我排了半小时左右,当时觉得可能会失望,太从众的结果经常是这样,实际上冰杯里的这杯咖啡,南姜和香茅等香料味并没有想象中那么重,控制得很好,而咖啡味也没有寡淡感,喝完很满足。
另外就是现场氛围感很好,很宽敞有序,虽然基础门票只要8元钱一个人,但门槛并没有因为这个带进来太多瞎凑热闹的人。现场各种摊主带来咖啡的时候也带来了不少的文创,加上试饮的机会。
咖啡摊主太多了,并且辐射到国内的港澳台地区,甚至我遇见了一家来自马来西亚槟城的咖啡馆。更有欧洲等地区的咖啡主理人亲自前来。
实际上并不能迅速逛完,仔细逛很花时间,只是时间有限,否则真愿意再去一次。
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