【韩国首尔广藏市场再惹争议:回收垃圾桶里的冰块用于生鱼片】#海外新鲜事# #热点现场#
首尔广藏市场某餐厅员工被曝重复使用丢入垃圾桶的冰块,JTBC《事件班长》对此进行了报道。
事情发生在上个月30日中午左右。爆料人前往广藏市场附近的一家咖啡厅,在透过咖啡厅窗户俯瞰市场时,目击了令人震惊的一幕。
一名餐厅员工正在翻找店前的垃圾桶,目的是为了拿出里面的塑料饮料杯。接着,他用连接水龙头的橡胶软管将杯中的冰块冲洗了大概两遍,然后将冰块倒入了泡沫箱中。爆料人当时还不知道这些冰块会用来做什么。
疑问在不久后由另一名员工解开。他打开那个泡沫箱,将"刚才那些"冰块满满地铺在了处理好的生鱼片上。垃圾桶里的冰块经水洗后,被重新用作保持生鱼片新鲜的冰块。
该餐厅老板在与《事件班长》通话时辩解说:"我只是让员工整理一下店前垃圾桶里的饮料,别流到地上","从未指示或接到过指示要重复使用冰块。"他还补充道:"可能是员工觉得可惜,才那么做的。"
但爆料人表示:"不仅是重复使用'垃圾冰块',那名员工碰完垃圾桶后连手都没洗,就直接接着做菜了。"
出演节目的朴智勋律师分析称:"即使不是直接食用的用途,这种行为也完全可能属于《食品卫生法》绝对禁止的食物重复使用范畴。" http://t.cn/AXJT92et
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