#宁波企业让鲜笋保鲜18个月# 近日，位于宁波余姚陆埠镇郭姆村的宁波市鼎绿农产品供销有限公司门口，一株株硕大的春笋堆成了小山，工人熟练地操作叉车，将春笋成批送入货筐。经过人工初筛，春笋便“踏”上自动化流水线：蒸煮、冷却、清洗、剥壳，一气呵成。

“这条流水线是我们投入100多万元新购的熟笋加工流水线，经过调试，于今年4月9日投产。”公司负责人李建立一边带记者参观，一边介绍，“蒸煮环节需要40到50分钟，清洗、剥壳均已实现全自动，工人主要负责后期的整形、分拣和切块。”加工后的春笋，都被送入鼎绿农产品冷链中心储存。去年，公司共收购春笋1万余吨，通过销售笋干和冰鲜笋实现销售额3600万元。

来到冷链中心，冷库门外实时显示着温度：零下17.2℃。“鲜笋在这里至少能保鲜18个月。”李建立说，相比生笋，熟笋的经济效益更高，“我们会把冷冻的熟笋块取出，按客户要求加工成笋丁、笋块、笋丝等，满足多样化的市场需求，进一步提高春笋附加值。”（甬派）