#广西长条牛油果似香蕉剥皮就能吃#最近，广西崇左的长条牛油果火了，被网友称为牛油果界的“长腿超模”，颠覆了大家对传统牛油果的认知。它最绝的是像香蕉一样剥皮即食，不用刀切，成熟后轻轻一撕就能开，皮薄如蝉翼，光滑又好剥。
 

这款牛油果外形细长，最长可达30厘米，单果重500克以上，看着像绿香蕉或小丝瓜。和普通圆牛油果不同，它核小如鸽蛋、果肉超厚，可食率高达85%-90%，比普通品种高很多。吃起来绵密丝滑像冰淇淋，奶香浓郁、带淡淡坚果香，几乎没有涩味，空口吃就清甜软糯。
产自广西崇左龙州，高温高湿、日照足的气候，让它长成细长形态，经多年本土培育，成了特色品种。普通牛油果常需放熟、削皮切块，麻烦易浪费；这款“树上熟”长条果，开皮即食，省时省事。吃法多样：直接吃、蘸酱油芥末（像三文鱼）、抹面包、打奶昔或拌沙拉都很绝。
现在正值尝鲜季，这款本土牛油果凭易处理、口感好、高可食率迅速走红，既解锁水果新吃法，也打破牛油果依赖进口的印象。好想尝一口“剥皮即食”的冰淇淋口感牛油果。此刻表示羡慕广西人民。 http://t.cn/AXJRfQzE